Ácidos Grasos
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Ácidos Grasos

Los Ácidos Grasos se derivan de grasas y aceites animales como el Sebo de Res y de Aceites Vegetales tales como Aceite de Soja, Aceite de Colza, Aceite de Coco y de Palmiste, Aceite de Palma, entre otros.

Chemical Broker ofrece una amplia gama de Ácidos Grasos de cadena corta, cadena media y cadena larga. Nuestras relaciones de negocios con nuestros fabricantes en America, Europa y Asia brindan capacidad de respuesta y garantía de suministro en todo el mundo.

Un Ácido Graso es una biomolécula de naturaleza lipídica formada por una larga cadena hidrocarbonada lineal, de diferente longitud o número de átomos de carbono, en cuyo extremo hay un grupo carboxilo, es decir, un oxígeno enlazado doblemente con el carbono y un grupo hidroxilo (OH) enlazado con el mismo. Esto le da condición de ácido a la molécula. Cada átomo de carbono se une al siguiente y al precedente por medio de un enlace covalente sencillo o doble. Al átomo de su extremo le quedan libres tres enlaces que son ocupados por átomos de hidrógeno (H3C-). Los demás átomos tienen libres los dos enlaces, que son ocupados igualmente por átomos de hidrógeno (... -CH2-CH2-CH2- ...). En el otro extremo de la molécula se encuentra el grupo carboxilo (-COOH) que es el que se combina con uno de los grupos hidroxilos (-OH) de la glicerina o propanotriol, reaccionando con él y uniéndose mediante un enlace tipo éster. El grupo carboxilo tiene carácter ácido y el grupo hidroxilo tiene carácter básico (o alcalino).

En general, se puede formular un ácido graso genérico como R-COOH, donde R es la cadena hidrocarbonada que identifica al ácido en particular.

Los Ácidos Grasos forman parte de los fosfolípidos y glucolípidos, moléculas que constituyen la bicapa lipídica de todas las membranas celulares. En los mamíferos, incluido el ser humano, la mayoría de los Ácidos Grasos se encuentran en forma de triglicéridos, moléculas donde los extremos carboxílico (-COOH) de tres ácidos grasos se esterifican con cada uno de los grupos hidroxilos (-OH) del glicerol (glicerina, propanotriol); los triglicéridos (grasas) se almacenan en el tejido adiposo .

Clasificación

Chemical Broker ofrece productos de alta calidad con especificaciones consistentes, que se pueden utilizar en una variedad de aplicaciones. Ofrecemos opciones RSPO Mass Balance y Certificaciones y estándares para satisfacer su aplicación y necesidades regionales. Las necesidades pueden ser ligeramente diferentes en todo el mundo para cumplir con las regulaciones locales y las demandas de los clientes.

Hidrogenado / Destilados

Acidos Grasos | Base Aceite de Coco
Hidrogenado / Destilados
Acidos Grasos | Base Aceite de Coco
FA C818D
Tipo de Ácido Graso Destilado
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Máx
Titer NR
Índice de Yodo 1 Máx
Valor de Ácido 266-274
Valor de Saponificación NR
Color, Lovibond NR
% de Transmitancia a 440nm/550nm 75/90 Mín
Numero CAS 67701-05-7
Composicion de Ácidos Grasos en %
C8 9 Máx
C10 5-10
C12 46-58


FAC818H
Tipo de Ácido Graso Parcialmente Hidrogenado
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Máx
Titer NR
Índice de Yodo 1 Máx
Valor de Ácido 266-274
Valor de Saponificación NR
Color, Lovibond NR
% de Transmitancia a 440nm/550nm 85/95 Mín
Numero CAS 67701-05-7
Composiion de Ácidos Grasos en %
C8 5-8.5
C10 5-10
C12 46-58


FA C818DH
Tipo de Ácido Graso Totalmente Hidrogenado0
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Máx
Titer 23-29
Índice de Yodo 1 Máx
Valor de Ácido 260-275
Valor de Saponificación 261-277
Color, Lovibond 5.0/0.5 Máx
% de Transmitancia a 440nm/550nm 90/97 Mín
Numero CAS 67701-05-7
Composiion de Ácidos Grasos en %
C8 8.5 Máx
C10 5-9
C12 46-55


FA C1218DH
Tipo de Ácido Graso Corte Superior de Hidrogeno Total
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Máx
Titer NR
Índice de Yodo 1 Máx
Valor de Ácido 250-260
Valor de Saponificación Reportar
Color, Lovibond NR
% de Transmitancia a 440nm/550nm 90/95 Mín
Numero CAS 67701-05-7
Composiion de Ácidos Grasos en %
C8 1 Máx
C10 1 Máx
C12 50-65
Destilados / Hidrogenados
Acidos Grasos | Base Soya
FA S1884
Tipo de Ácido Graso Destilado
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Máx
Titer NR
Índice de Yodo 127 Min
Valor de Ácido 197-203
Valor de Saponificación Report
Color, Lovibond NR
% de Transmitancia a 440nm/550nm NR
Numero CAS 67701-08-0
Composiion de Ácidos Grasos en %
C12 NR
C14 NR
C16 (11)
C18 (4)
C18:1 (24)
C18:2 (52)
C18:3 (8)
C20 (0.3)
Destilados / Hidrogenados
Acidos Grasos | Base Soya
LC 899
Tipo de Ácido Graso Ácido Caprílico
Valor de Humedad (%KF) NR
Titer 15-18
Índice de Yodo 0.5 Máx
Valor de Ácido 383-390
Valor de Saponificación NR
Color, Lovibond 5.0/0.5 Máx
% de Transmitancia a 440nm/550nm
Numero CAS 124-07-2
Composiion de Ácidos Grasos en %
C6 1 Máx
C8 99 Min
C10 1 Máx
C12 NR
C14
C16
C18
C18:1
Otros Enlaces de Cadena
LC 810L
Tipo de Ácido Graso Ácido Caprílico / Caprílico
Valor de Humedad (%KF) 0.2 Máx
Titer 7.0 Máx
Índice de Yodo 0.5 Máx
Valor de Ácido 352-365
Valor de Saponificación 354-367
Color, Lovibond 5.0/0.5 Máx
% de Transmitancia a 440nm/550nm
Numero CAS 67762-36-1
Composicion de Ácidos Grasos en %
C6 0.5 Máx
C8 53 Min
C10 35-45
C12 1.5 Máx
C14
C16
C18
C18:1
Otros Enlaces de Cadena
LC 1099
Tipo de Ácido Graso Ácido Cáprico
Valor de Humedad (%KF) NR
Titer 30-32
Índice de Yodo 0.5 Máx
Valor de Ácido 321-329
Valor de Saponificación 321-330
Color, Lovibond 4.0 / 0.5 Máx
% de Transmitancia a 440nm/550nm
Numero CAS 334-48-5
Composiion de Ácidos Grasos en %
C6 NR
C8 1.0 Máx
C10 99.0 Mín
C12 1 Máx
C14 1 Máx
C16 1 Máx
C18 1 Máx
C18:1 1 Máx
Otros enlaces de Cadena 1 Máx
FA 1299
Tipo de Ácido Graso Láurico
Valor de Humedad (%KF) Reportar
Titer 42-44
Índice de Yodo 0.5 Max
Valor de Ácido 277-282
Valor de Saponificación Reportar
Color, Lovibond 2.0/0.2 Max
% de Transmitancia a 440nm/550nm 90/98 Min
Numero CAS 143-07-7
Composiion de Ácidos Grasos en %
C8
C10 1 Máx
C12 98.5 Mín
C14 1.5 Máx
C16
C18
C18:1
Otros Enlaces de Cadena
FA 1498
Tipo de Ácido Graso Mirístico
Valor de Humedad (%KF) Reportar
Titer 58-63
Índice de Yodo 0.5 Máx
Valor de Ácido 244-248
Valor de Saponificación 245-249
Color, Lovibond 2.0/0.2 Máx
% de Transmitancia a 440nm/550nm NR
Numero CAS 544-63-8
Composiion de Ácidos Grasos en %
C8
C10
C12 1 Máx
C14 98 Min
C16 2 Máx
C18
C18:1
Otros Enlaces de Cadena
FA 1695V
Tipo de Ácido Graso Ácido Palmítico
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Máx
Titer 58-63
Índice de Yodo 0.5 Máx
Valor de Ácido 217-222
Valor de Saponificación NR
Color, Lovibond 3.0/0.3 Máx
% de Transmitancia a 440nm/550nm 93 Mín
Numero CAS 57-10-3
Composicion de Ácidos Grasos en %
C8
C10
C12 5 Máx
C14 95 Mín
C16 95 Mín
C18 5 Máx
C18:1
Otros Enlaces de Cadena NR
FA 1890V
Tipo de Ácido Graso Ácido Esteárico
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Máx
Titer NR
Índice de Yodo 1.5 Máx
Valor de Ácido 195-203
Valor de Saponificación NR
Color, Lovibond 5.0 / 0.5 Máx
% de Transmitancia a 440nm/550nm 80/95 Mín
Numero CAS 57-11-4
Composicion de Ácidos Grasos en %
C8
C10
C12
C14
C16 NR
C18 87 Mín
C18:1 2.0 Máx
Otros Enlaces de Cadena NR
FA 1655V
Tipo de Ácido Graso Triple Prensado
Valor de Humedad (%KF) Reportar
Titer 54-57
Índice de Yodo 0.5 Max
Valor de Ácido 205-211
Valor de Saponificación 206-211
Color, Lovibond 5.0/0.5 Max
% de Transmitancia a 440nm/550nm 85/95 Max
Numero CAS 67701-03-5
Composiion de Ácidos Grasos en %
C12 NR
C14 NR
C16 50-56
C18 44-50
C18:1
Other
FA 1855V
Tipo de Ácido Graso Double Pressed
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Max
Titer (55)
Índice de Yodo 0.5 Máx
Valor de Ácido 205-211
Valor de Saponificación NR
Color, Lovibond 5.0/0.5 Max
% de Transmitancia a 440nm/550nm 85/95 Max
Numero CAS 67701-03-5
Composiion de Ácidos Grasos en %
C12 1 Max
C14 2 Max
C16 42-50
C18 50-55
C16 42-50
C18 50-55
C18:1 1 Max
Otros
Ácido Oleico
OLS 70
Tipo de ácido graso Destilado Simple
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Max
Titer (C) 9 Max
Índice de Yodo 0.5 Máx
Valor de Ácido 195-205
Valor de Saponificación NR
Color, Lovibond 10/1 Max
% de Transmitancia a 440nm/550nm NR
Numero CAS 67701-08-0
Composiion de Ácidos Grasos en %
C12 2 Max
C14 2 Max
C16 7 Max
C18 2 Max
C18:1 75 Min
C18:2 14 Max
C18:3 NR
C20 NR
Otros 1.5 Max
Características FA C818D FA C818H FA C818DH FA C1218DH
Tipo de Ácido Graso Destilado Parcialmente Hidrogenado Totalmente Hidrogenado Corte Superior de Hidrogeno Total
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Máx 0.3 Máx 0.3 Máx 0.3 Máx
Titer NR NR 23-29 NR
Índice de Yodo 1 Máx 1 Máx 1 Máx 1 Máx
Valor de Ácido 266-274 266-274 260-275 250-260
Valor de Saponificación NR NR 261-277 Reportar
Color, Lovibond NR NR 5.0/0.5 Máx NR
% de Transmitancia a 440nm/550nm 75/90 Mín 85/95 Mín 90/97 Mín 90/95 Mín
Número CAS 67701-05-7 67701-05-7 67701-05-7 67701-05-7
Composición de Ácidos Grasos en %
C8 9 Máx 5-8.5 8.5 Máx 1 Máx
C10 5-10 5-10 5-9 1 Máx
C12 46-58 46-58 46-55 50-65
Hidrogenado / Destilado

Acidos Grasos | Base Soya
Características FA S1884
Tipo de Ácido Graso Destilado
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Máx
Titer NR
Índice de Yodo 127 Mín
Valor de Ácido 197-203
Valor de Saponificación Reportar
Color, Lovibond NR
% de Transmitancia a 440nm/550nm NR
Número CAS 67701-08-0
Composición de Ácidos Grasos en %
C12 NR
C14 NR
C16 (11)
C18 (4)
C18:1 (24)
C18:2 (52)
C18:3 (8)
C20 (0.3)
Ácidos Grasos Fraccionados
Características LC 899 LC 810L LC 1099 FA 1299 FA 1498 FA 1695V FA 1890V
Tipo de Ácido Graso Ácido Caprílico Ácido Caprílico/Caprílico Ácido Cáprico Láurico Mirístico Ácido Palmítico Ácido Esteárico
Valor de Humedad (%KF) NR 0.2 Máx NR Reportar Reportar 0.3 Máx 0.3 Máx
Titer 15-18 7.0 Máx 30-32 42-44 53-55 58-63 NR
Índice de Yodo 0.5 Máx 0.5 Máx 0.5 Máx 0.5 Máx 0.5 Máx 0.5 Máx 1.5 Máx
Valor de Ácido 383-390 352-365 321-329 277-282 244-248 217-222 195-203
Valor de Saponificación NR 354-367 321-330 Reportar 245-249 NR NR
Color, Lovibond 5.0/0.5 Máx 5.0/0.5 Máx 4.0/0.5 Máx 2.0/0.2 Máx 2.0/0.2 Máx 3.0/0.3 Máx 5.0/0.5 Máx
% de Transmitancia a 440nm/550nm 90/98 Mín NR 93 Mín 80/95 Mín
Número CAS 124-07-2 67762-36-1 334-48-5 143-07-7 544-63-8 57-10-3 57-11-4
Composición de Ácidos Grasos en %
C6 1 Máx 0.5 Máx NR
C8 99 Mín 53 Mín 1.0 Máx
C10 1 Máx 35-45 99.0 Mín 1 Máx
C12 NR 1.5 Máx 1 Máx 98.5 Mín 1 Máx 1 Máx
C14 1.5 Máx 98 Mín 5 Máx
C16 2 Máx 95 Mín NR
C18 5 Máx 87 Mín
C18:1 2.0 Máx
Otros Enlaces de Cadena NR NR
Acido Estearico
Características FA 1655V FA 1855V
Tipo de Ácido Graso Triple Prensado Doble Prensado
Valor de Humedad (%KF) Reportar 0.3 Máx
Titer 54-57 (55)
Índice de Yodo 0.5 Máx 0.5 Máx
Valor de Ácido 205-211 205-211
Valor de Saponificación 206-211 NR
Color, Lovibond 5.0/0.5 Máx 5.0/0.5 Máx
% de Transmitancia a 440nm/550nm 85/95 Máx 85/95 Máx
Número CAS 67701-03-5 67701-03-5
Composición de Ácidos Grasos en %
C12 NR 1 Máx
C14 NR 2 Máx
C16 50-56 42-50
C18 44-50 50-55
C18:1 1 Máx
Otros NR
Acido Oleico
Características OLS 70
Tipo de Ácido Graso Destilado Simple
Valor de Humedad (%KF) 0.3 Máx
Titer 9 Máx
Índice de Yodo 90 Mín
Valor de Ácido 195-205
Valor de Saponificación NR
Color, Lovibond 10/1 Máx
% de Transmitancia a 440nm/550nm NR
Número CAS 67701-08-0
Composición de Ácidos Grasos en %
C12 2 Máx
C14 2 Máx
C16 7 Máx
C18 2 Máx
C18:1 75 Mín
C18:2 14 Máx
C18:3 NR
C20 NR
Otros 1.5 Máx

Funciones & Industrias

  1. Agroquímicos:
    1. Vehicular,

    2. Solvente.

Aplicaciones e Industrias

  1. Farmacéutica:
    1. Triglicéridos de Cadena Media (MCT´s)
  1. Nutrición Humana:
    1. Triglicéridos de Cadena Media (MCT´s),

    2. Dieta Nutricional,

    3. Bebidas,

    4. Bebidas Deportivas,

    5. Fórmula infantil y de continuación,

    6. Encapsulación,

    7. Portador de aromas alimentarios,

    8. Reemplazo de grasa.
  1. Cosméticos:
    1. Triglicéridos de Cadena Media (MCT´s),

    2. Perfumes,

    3. Portador de sustancias activas,

    4. Emoliente y regulador de viscosidad.
  1. Cuidado Personal:
    1. Cremas,

    2. Lociones,

    3. Acondicionadores.
  1. Household, Industrial & Institutional:
    1. Inhibidores de Corrosión para Anticongelantes,

    2. Flotación de Minerales de Fosfato,

    3. Producción de Alcoholes Plastificantes.
  1. Agroquímicos:
    1. Riesgo de Tierra para Evitar el Levantamiento de Polvo.

    2. Cloruros de Alquilo,

    3. Amidas para Productos Agrícolas,

    4. Fungicidas,

    5. Intermedios Reactivos.
  1. Lubricantes:
    1. Lubricantes Sintéticos,

    2. Lubricantes de Refrigeración,

    3. Fluidos Hidráulicos Resistentes al Fuego,

    4. Lubricantes de Aviación,

    5. Aplicación en Campos Petrolíferos,

    6. Aditivos Poliméricos,

    7. Inhibidores de Corrosión.
  1. Rubber & Plastics Additives:
    1. Plastificantes.

Proveedor:

Portafolios de Productos Cremer:

CREMER_OLEOCHEMICALS-BROCHURE.pdf